こんにちは

エイペックスフレッシュです😊

今日は知ってるようで知らない

佐賀牛と佐賀産和牛の違い👀✨

佐賀牛とは❓

肥沃な大地が育て上げた高級ブランド牛で

厳しい基準をクリアしたものだけに名付けられるトップブランド牛のこと。

細かく言うと

※肉質等級４－５等級

※脂肪交雑（サシ・BMS値）７以上のもの

そして

それ以下のものを佐賀産和牛といいます。

佐賀牛ってプレミアムなんですねぇ😆💕

#佐賀牛